Lasaña Instantánea de Ramen y Pepperoni
INGREDIENTES
HERRAMIENTAS
- + Fuente para hornear pequeña o mediana.
- + Horno.
- + Espátula de silicona.
INSTRUCCIONES
Paso 1:
Precalentar el Horno. Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
Paso 2:
La Base. Acomoda los 4 bloques de fideos ramen secos en el fondo de la fuente para hornear, uno al lado del otro.
Paso 3:
El Sabor. Abre los sobres de sazonador que vienen con los fideos y espolvorea el contenido de manera uniforme sobre los bloques de pasta.
Paso 4:
Las Salsas. Vierte la salsa de tomate sobre los fideos, intentando cubrirlos por completo. Luego, vierte la crema de leche. Con una espátula, unta el queso crema por encima, creando una capa blanca.
Paso 5:
El Queso y los Toppings. Cubre toda la superficie con el queso mozzarella rallado. Acomoda las rodajas de pepperoni sobre el queso.
Paso 6:
El Toque Final. Espolvorea el queso parmesano rallado y el orégano seco por encima. Termina con un chorrito de aceite de oliva.
Paso 7:
Hornear. Lleva la fuente al horno y cocina por 20 a 25 minutos. Estará lista cuando la salsa esté burbujeante por los bordes y el queso de la superficie se haya derretido y dorado a la perfección.
Paso 8:
Reposar y Servir. Retira la lasaña del horno y, muy importante, déjala reposar por unos 5 minutos antes de cortarla. Esto ayudará a que asiente y no se desarme al servir.
TIPS
- + Líquido es Clave: Asegúrate de que los fideos queden bien cubiertos por la salsa de tomate y la crema. Este líquido es el que los cocinará en el horno. Si parece muy seco, no dudes en añadir un chorrito extra de salsa o incluso un poco de agua en las esquinas.
- + Variedad de Rellenos: ¡Sé creativo! Puedes añadir otros ingredientes entre las capas o como topping, como champiñones salteados, carne molida ya cocida (boloñesa), trocitos de pimiento o aceitunas.
- + El Reposo es Innegociable: Al igual que con una lasaña tradicional, el reposo antes de cortar es fundamental. Le da tiempo a los fideos de absorber el exceso de líquido y a las capas de asentarse.
- + Elige tu Sabor: Puedes usar fideos instantáneos de cualquier sabor (pollo, carne, etc.), ya que el sazonador aportará una base de sabor extra al plato.